Procurando um complemento com frango para seu almoço? Como fazer um frango frito rápido? Certamente, esse frango apimentado é o quê procura. Afinal, nossa rotina é sempre corrida e, ás vezes, fica difícil diversificar nosso almoço. Por isso sou fã de receitinhas rápidas. Mas rápida não significa abrir mão de uma comida de qualidade e nutritiva.
E essa receita de frango apimentado é lowcarb. Ou seja, uma opção para quem não quer comer tanto carboidrato. Eu costumo comer esse frango com repolho acompanhado com saladas diversas.
Em resumo, trago hoje, uma receita rápida, saudável e muito saborosa para seu almoço. Então, vamos lá conferir a receita e depois me contem se gostaram.
Receita de Frango apimentado estilo Chinês:
Ingredientes:
- 100g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alhos picados
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de páprica picante
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
Preparo:
Antes de mais nada frite no azeite a cebola e o alho. Quando começar a dourar acrescente o frango, o sal e a pimenta. Mexa até o frango também dourar.
Em seguida acrescente os outros ingredientes e mexa até o molho começar a incorporar ao frango. Enquanto isso em outra panela refogue o repolho ralado com um pouco de azeite. Assim que estirem prontos desligue o fogo. Coloque o repolho junto ao frango e mexa de leva para misturar. Então é só servir.
Bom almoço!
Beijinhos, Shana Conzatti.